Cuáles Son Las Frutas Prohibidas Para Diabéticos

Muchas personas creen que al ser diagnosticadas con diabetes se tienen que olvidar de comer algunos alimentos dulces, tales como las frutas.

Si bien es cierto que una persona diabética tendrá que cambiar sus hábitos alimentarios, en el sentido de que sean más saludables, no significa que existan frutas prohibidas para diabéticos.

El metabolismo de los hidratos de carbono, es decir, el azúcar de los alimentos, está comprometido para una persona diabética.

Cuáles Son Las Frutas Prohibidas Para Diabéticos

frutas prohibidas para diabeticosEs necesario aclarar desde el principio que no existen frutas prohibidas para diabéticos.

Las personas con diabetes pueden comer cualquier fruta que anhelan, pero existe una razón por la que exista una versión popular por la que no se aconseje comer bananas o mangos.

Simplemente se trata del índice glucémico y la manera en que el metabolismo de carbohidratos funciona en una persona con diabetes.

Cuando menor es el índice glucémico mejor es ese alimento para una persona diabética.

Las frutas tienen vitaminas, minerales, fibra soluble e insoluble y carbohidratos, con un índice glucémico alto en algunas de ellas.

Con la gran diferencia de que estos carbohidratos no llegarán al torrente sanguíneo o lo hará poco a poco.

Minimizando los picos de azúcar tan peligrosos en la diabetes al comer porciones pequeñas de frutas.

Para tener una idea, cada porción no debe exceder de los 15 gr. de hidratos de carbono.

Opciones de frutas prohibidas para diabéticos

Entonces, no existen frutas prohibidas para diabéticos, pero sí se debe tener en cuenta el tamaño de las porciones y su procedencia.

Una porción equivale a 1 fruta fresca mediana, ½ taza de fruta congelada o ½ taza de jugo 100% natural.

Lo que hay que tratar de evitar son las frutas enlatadas en almíbar o jugos de frutas con azúcar añadido, dulces o mermeladas y conservas.

Es necesario incorporar frutas en la dieta de una persona diabética, porque es la manera natural de incorporar vitaminas, minerales y fibras esenciales para el bienestar general de tu organismo.

De esta manera estarás ayudando a controlar los niveles de colesterol, tu peso y mantener tu organismo más desintoxicado.

Los mangos y plátanos, por ejemplo, poseen un índice glucémico alto, por encima de 50. Es mejor optar por naranjas u otras frutas con fibras que tengan un alto contenido de antioxidantes.

Los antioxidantes ayudan a contrarrestar enfermedades, nutren las células y promueven la buena salud.

Puedes comer mangos si te apetecen pero en pequeñas porciones, no más de 50g y lejos de las comidas.

Ten en cuenta que además de tener cuidado con tu alimentación, tienes que aumentar tu actividad física y aprender a manejar el estrés.

Trata de permanecer libre de estrés y feliz durante el mayor tiempo posible. De esta manera podrás controlar mejor los trastornos de la diabetes.

frutas prohibidas para diabeticosAsí que si los mangos y los plátanos te hacen feliz, disfruta de una pequeña porción.

Aprende cómo disfrutar de las frutas prohibidas para diabéticos siguiendo los consejos del libro REVERTIR LA DIABETES de Sergio Russo.

Puedes disfrutar de exquisitas comidas y llevar una vida completamente plena aunque tengas diabetes. En este libro encontrarás la manera de incorporar a tu dieta los alimentos prohibidos para diabéticos tipo 2 u otro tipo.

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Cómo Bajar Los Niveles De Azúcar En Sangre

Es muy común que una persona con diabetes tipo 2 sufra de altos niveles de azúcar en sangre.

Pero cualquier persona con diabetes puede tener episodios de azúcar en la sangre.

La reducción de los niveles de azúcar en sangre es crucial tanto a corto como largo plazo.

Pasos para controlar los niveles de azúcar en sangre

niveles de azucar en sangreMuchas personas con diabetes pueden detectar cuando están pasando por un proceso de hiperglucemia. Los signos de niveles altos de azúcar en sangre son detectados cuando llegan a más de 200 mg / dL. Entre ellos se encuentran:

  • Cansancio repentino y excesivo
  • Fuertes dolores de cabeza
  • Visión borrosa
  • Aumento de la micción
  • Dolor abdominal
  • Náusea
  • Boca seca
  • Confusión

El objetivo siempre es prevenir a la hiperglucemia y no dejar que comience y menos que siga desarrollándose.

Porque los síntomas empeoran con el tiempo, por eso la clave es saber dónde está parado uno con los niveles de azúcar en sangre.

Teniendo en cuenta que un valor normal de glucosa en sangre debe estar ubicado entre 70 y 130 mg / dL antes de las comidas e inferior a 180 mg / dl después de comer.

Cómo bajar los niveles de azúcar en sangre

Dieta saludable para diabético

La dieta es el factor principal para controlar los niveles de azúcar en sangre.

Recurrir a una dieta saludable hace que te sientas bien y reducir el azúcar en sangre.

Lo que no significa que puedes recurrir a cualquier dieta saludable, porque los carbohidratos saludables pueden afectar a la glucosa más que cualquier otro grupo de alimentos.

La manera correcta de elegir los alimentos que integrarán una dieta saludable para diabéticos es teniendo en cuenta el índice GI o índice glucémico de los mismos.

Entre los alimentos con bajo índice glucémico se encuentran:

  • avena de corte de acero
  • trigo molido a la piedra
  • verduras sin almidón
  • frijoles

Entre los alimentos con mayor índice glucémico se encuentran:

  • arroz blanco
  • pan blanco
  • Palomitas
  • avena instantánea
  • calabaza

Prestar atención a los índices glucémicos es solo uno de los cambios que mejoran los niveles de azúcar en sangre.

El tamaño de las porciones también es muy importante. Comer en exceso puede conducir a picos de azúcar.

Actividad física

Una buena actividad física complementa una dieta saludable y la diabetes no es una excepción.

Una actividad moderada  de 30 minutos diarios, puede reducir el nivel de glucosa en la sangre y ayudar al cuerpo a procesar alimentos de manera más eficiente sin causar picos de azúcar.

Algunos ejercicios moderados que puedes realizar al menos unos 4 días a la semana son los siguientes:

  • caminar a paso ligero
  • natación
  • andar en bicicleta
  • usar máquina elíptica

niveles de azucar en sangrePuedes comprobar la eficiencia del ejercicio en los niveles de azúcar en sangre comprobando la glucosa antes y después del ejercicio.

Con dieta y ejercicios puedes controlar los niveles de azúcar en sangre de manera muy efectiva. Para saber exactamente los pasos a seguir te recomendamos que leas el libro REVERTIR LA DIABETES de Sergio Russo.

Conocerás los alimentos que te ayudan a bajar el nivel de glucosa en sangre a tal punto de olvidarte de las graves consecuencias que provoca una diabetes mal llevada. Cómo bajar el nivel de azúcar en la sangre con dieta y ejercicios.

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Menú Semanal Para Diabéticos Con Buen Paladar

Para que un menú semanal para diabéticos sea nutritivo tiene que contener fibra, vitamina D, omega 3 y calcio.

Estos nutrientes trabajan juntos para ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre y estimular la pérdida de peso.

Si además de estos nutrientes agregamos que este menú semanal para diabéticos tiene que darte la oportunidad de comer cada 3 horas aproximadamente y en porciones controladas, no sentirás hambre.

Menú semanal para diabéticos: Desayunos

menu semanal para diabeticosRosquillas frutales

Extiende 1 cucharada de queso crema light y 1 cucharadita de mermelada 100% de fruta en la mitad de un panecillo de grano entero. Sirve con 1 taza de leche descremada.

Yogur Crujiente

Mezcla 175cm3 de yogur sin grasa con ¼ de granola con cereales, 1 cucharada de semillas de lino molidas, y 1 cucharada de nueces picadas. Añade canela en polvo y / o un sustituto de azúcar a gusto.

Yogur frutado

Para un desayuno diferente puedes mezclar 175 cm3 de yogur sin grasa con 2 cucharadas de fruta seca, 2 cucharadas de semillas de lino molidas y 2 cucharadas de almendras, nueces picadas o pecanas.

Menú semanal para diabéticos: Almuerzos

Sandwich de Roastbeef

Toma 1 tostada de panecillo inglés de grano entero y coloca sobre él ¼ de taza de atún mezclado con 1 cucharadita de mayonesa baja en grasa, 1 cucharada de pepinillo picado y / o apio picado y 30gr de queso bajo en grasa.

Pon en el horno precalentado (450 ° F) durante 5 a 10 minutos, si es en el microondas con unos 30 segundos basta.

Disfrútalo con una ensalada de 8 zanahorias pequeñas con 2 cucharadas de aderezo reducido en grasa y leche descremada o bebida de soja enriquecida con calcio.

Ensalada saciante magra

Mezcla 2 tazas de vegetales verdes oscuros, ½ de taza de garbanzos enlatados bien enjuagados, 30gr de queso mozzarella reducido en grasa rallado y 2 cucharadas de aderezo italiano.

Disfruta esta deliciosa ensalada y luego de un melocotón fresco como postre.

Tortilla vegetariana

Cocina 1 clara de huevo en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva, canola o maní.

Agrega ½ taza de hojas de espinaca, ½ taza de champiñones, cebolla, ajo y las hierbas que desees.

Cubre luego con 2 cucharadas de queso rallado reducido en grasa.

Sirve con 1 rebanada de pan tostado realizado 100% con grano entero con 1 cucharadita de margarina o aceite de canola y 1c de leche sin grasa o de soja enriquecida con calcio o bebida de arroz.

Menú semanal para diabéticos: Bocadillos

  • 1 taza de fresas frescas y ¼ taza de nueces sin sal
  • 1 taza de melón y 175cm3 de yogur light
  • 1 kiwi y 12 almendras enteras
  • 1 manzana mediana en rodajas con 2 cucharadas de mantequilla de maní natural

Menú semanal para diabéticos: Cena

Pollo a la parrilla

Coloca en la parrilla 85g de pollo cubierto con 2 cucharadas de barbacoa.

Sirve con 1 rebanada de pan amargo de ajo tostado y una colorida ensalada de repollo y zanahoria rallada y una cucharada de aderezo light.

Ensalada de camarón

Mezcla por un lado, ⅓ de taza de arroz integral cocido con 2 cucharadas de queso descremado en feta desmenuzado.

menu semanal para diabeticosLuego 2 tazas de verduras mixtas con 85g de camarones salteados o a la parrilla y 2 cucharadas de aderezo bajo en grasa.

Sirve con 2 tostada de pan integral de centeno en grano con 2 cucharadas de requesón bajo en grasa o queso cottage.

Disfruta con tu familia y amigos de deliciosos platos de este menú semanal para diabéticos. Te recomendamos que busques más opciones en el libro REVERTIR LA DIABETES de Sergio Russo.

Es fundamental disfrutar de tus desayunos, almuerzos y cenas. Para eso te aconsejo que prepares las exquisitas recetas que Sergio Russo te propone en su menú semanal para diabéticos tipo 2 y gestacional.

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